Doručak
Palenta sa spanaćem i pečenim paradajzom
Kremasta palenta obogaćena svežim spanaćem, uz slatkast i intenzivan ukus pečenog paradajza. Paradajz se peče dok ne omekša i blago se karamelizuje, što ovom jednostavnom jelu daje mnogo više ukusa.
- Porcije
- 4
- Priprema
- 25 min
- Kuvanje
- 35 min
- Ukupno
- 60 min
- Težina
- Lako
Nutritivne vrednosti
- 227 kcal
- Proteini 8g
- UH 41g
- Masti 5g
- Vlakna 5g
Sastojci
- 180 g palente
- 300 g paradajza
- 150 g svežeg spanaća
- 2 čena belog luka
- 20 g nutritivnog kvasca
- 1 kašika maslinovog ulja
- ½ kašičice origana
- — so i biber
Priprema
Korak 1
Paradajz isecite na kriške ili polovine i rasporedite na pleh. Dodajte polovinu ulja, origano, so i biber. Pecite na 200°C oko 20 minuta, dok ne omekša i ivice blago ne porumene.
Korak 2
U međuvremenu prokuvajte posoljenu vodu i postepeno dodajte palentu uz stalno mešanje. Kuvajte prema uputstvu na pakovanju dok ne postane kremasta.
Korak 3
U gotovu palentu dodajte sitno seckan beli luk i spanać. Kuvajte još 1–2 minuta, dok spanać ne uvene.
Korak 4
Umešajte nutritivni kvasac i preostalo ulje. Poslužite palentu toplu, sa pečenim paradajzom preko.
Još o receptu
NUKUS
Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?
NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.
Slični recepti
Svi recepti
Slana heljdina kaša sa prazilukom i pečurkama
Aromatična heljdina kaša sa mekanim prazilukom i dobro zapečenim pečurkama. Heljda daje blago orašast ukus, dok praziluk unosi prirodnu slatkoću i zaokružuje ovaj jednostavan posni obrok.
Pogledaj recept →
Proso sa pečenom bundevom i semenkama
Mekano proso sa slatkastom pečenom bundevom i hrskavim semenkama bundeve jednostavan je i hranljiv obrok za hladnije dane. Pečenjem bundeva dobija intenzivniji ukus, koji se lepo slaže sa blagom orašastom aromom prosa.
Pogledaj recept →
Pečena ovsena kaša sa jagodama i suncokretom
Mekana i mirisna pečena ovsena kaša sa sočnim jagodama i hrskavim semenkama suncokreta. Za razliku od klasične kaše, pečenjem dobija čvršću teksturu i blago zapečene ivice.
Pogledaj recept →
Kukuruzne projice sa spanaćem i semenkama
Mekane posne projice sa kukuruznim brašnom, svežim spanaćem i hrskavim semenkama. Jednostavne su za pripremu i praktične za doručak, užinu ili posluženje uz čorbu i salatu.
Pogledaj recept →