Doručak
Pečena paprika, rukola i semenke na ražanom hlebu
Jednostavan ražani tost sa slatkastom pečenom paprikom, svežom rukolom i hrskavim semenkama. Nekoliko kvalitetnih sastojaka dovoljno je da napravi lagan, aromatičan i zasitan doručak ili užinu.
- Porcije
- 2
- Priprema
- 12 min
- Kuvanje
- 25 min
- Ukupno
- 37 min
- Težina
- Lako
Nutritivne vrednosti
- 350 kcal
- Proteini 13g
- UH 52g
- Masti 10g
- Vlakna 10g
Sastojci
- 160 g ražanog hleba
- 300 g crvene paprike
- 40 g rukole
- 30 g semenki bundeve
- 1 kašičica maslinovog ulja
- 1 kašika limunovog soka
- — so i biber
Priprema
Korak 1
Paprike prepolovite i očistite od semenki. Premažite ih uljem i stavite na pleh.
Korak 2
Pecite na 220°C oko 20–25 minuta, dok ne omekšaju i kožica ne potamni na pojedinim mestima. Pokrijte ih 5 minuta, pa po želji skinite kožicu i isecite na trake.
Korak 3
Ražani hleb prepecite dok ne postane hrskav.
Korak 4
Na hleb rasporedite rukolu i pečenu papriku. Prelijte limunovim sokom, začinite i pospite tostiranim semenkama bundeve.
Još o receptu
NUKUS
Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?
NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.
Slični recepti
Svi recepti
Ražani sendvič sa pečenom paprikom i suncokretovim kremom
Hrskavi ražani hleb sa kremastim namazom od suncokretovih semenki i slatkastom pečenom paprikom. Svež peršun i limun daju namazu laganu kiselkastu notu koja lepo balansira bogat ukus semenki.
Pogledaj recept →
Čia puding sa malinama i lešnicima
Kremasti čia puding sa svežim malinama i hrskavim lešnicima odličan je za lagan doručak ili zdravu užinu. Čia semenke tokom hlađenja upijaju tečnost i stvaraju gustu, pudingastu teksturu.
Pogledaj recept →
Heljdina kaša sa borovnicama i suncokretom
Topla heljdina kaša sa sočnim borovnicama i hrskavim semenkama suncokreta. Blago orašast ukus heljde odlično se slaže sa svežinom bobičastog voća, dok tostirane semenke daju dodatnu teksturu.
Pogledaj recept →
Palačinke od heljde sa šljivama
Tanke palačinke od heljdinog brašna sa toplim, sočnim šljivama i cimetom. Blago orašast ukus heljde daje im karakter, dok kuvane šljive prave jednostavan voćni preliv bez potrebe za komplikovanim dodacima.
Pogledaj recept →