Doručak
Ražani sendvič sa kiselim krastavcima, senfom i pečenom paprikom
Hrskavi ražani sendvič sa pikantnim senfom, kiselim krastavcima i slatkastom pečenom paprikom. Kombinacija kiselkastog, slatkog i ljutkastog ukusa čini ga jednostavnim, ali veoma karakterističnim obrokom.
- Porcije
- 2
- Priprema
- 15 min
- Kuvanje
- 20 min
- Ukupno
- 35 min
- Težina
- Lako
Nutritivne vrednosti
- 280 kcal
- Proteini 10g
- UH 48g
- Masti 6g
- Vlakna 9g
Sastojci
- 4 kriške ražanog hleba
- 250 g crvene paprike
- 80 g kiselih krastavaca
- 30 g senfa
- 30 g rukole
- 1 kašičica maslinovog ulja
- — biber
Priprema
Korak 1
Papriku prepolovite i očistite od semenki. Premažite je uljem i pecite na 220°C oko 20–25 minuta, dok ne omekša i kožica ne potamni. Ostavite je pokrivenu 5 minuta, pa po želji skinite kožicu i isecite na trake.
Korak 2
Kisele krastavce isecite na tanke kolutove i dobro ih ocedite.
Korak 3
Ražani hleb kratko tostirajte. Svaku krišku premažite senfom, dodajte rukolu, pečenu papriku i kisele krastavce.
Korak 4
Pobiberite, poklopite i poslužite.
Još o receptu
NUKUS
Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?
NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.
Slični recepti
Svi recepti
Slana heljdina kaša sa prazilukom i pečurkama
Aromatična heljdina kaša sa mekanim prazilukom i dobro zapečenim pečurkama. Heljda daje blago orašast ukus, dok praziluk unosi prirodnu slatkoću i zaokružuje ovaj jednostavan posni obrok.
Pogledaj recept →
Palenta sa ajvarom i pečurkama
Kremasta palenta sa aromatičnim ajvarom i dobro zapečenim pečurkama. Slatkast i blago dimljen ukus ajvara lepo se slaže sa zemljastom aromom pečuraka i daje jednostavnom jelu mnogo karaktera.
Pogledaj recept →
Slana palenta sa pečurkama i blitvom
Kremasta palenta sa sočnim pečurkama i nežnom blitvom, jednostavna i zasitna za lagani ručak ili večeru. Pečurke se prvo dobro zapeku kako bi razvile puniji ukus, a blitva se dodaje pred kraj da ostane sveža i aromatična.
Pogledaj recept →
Palenta sa spanaćem i pečenim paradajzom
Kremasta palenta obogaćena svežim spanaćem, uz slatkast i intenzivan ukus pečenog paradajza. Paradajz se peče dok ne omekša i blago se karamelizuje, što ovom jednostavnom jelu daje mnogo više ukusa.
Pogledaj recept →