Doručak
Integralni sendvič sa pečurkama, rukolom i senfom
Hrskavi integralni hleb punjen sočnim, dobro zapečenim pečurkama, svežom rukolom i pikantnim senfom. Jednostavan sendvič sa malo sastojaka, ali dovoljno intenzivnim ukusom za brz i zasitan obrok.
- Porcije
- 2
- Priprema
- 15 min
- Kuvanje
- 5 min
- Ukupno
- 20 min
- Težina
- Lako
Nutritivne vrednosti
- 339 kcal
- Proteini 19g
- UH 48g
- Masti 10g
- Vlakna 9g
Sastojci
- 4 kriške integralnog hleba
- 300 g pečuraka
- 40 g rukole
- 30 g senfa
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 čen belog luka
- ½ kašičice majčine dušice
- — so i biber
Priprema
Korak 1
Pečurke očistite i isecite na listiće. Ugrejte ulje u tiganju i pržite ih na jačoj temperaturi 6–8 minuta, dok njihova tečnost ne ispari i ne dobiju zlatnu boju.
Korak 2
Dodajte sitno seckan beli luk i majčinu dušicu, pa pržite još 30 sekundi. Začinite solju i biberom.
Korak 3
Hleb po želji kratko tostirajte. Premažite senfom, rasporedite rukolu i tople pečurke.
Korak 4
Poklopite preostalim kriškama hleba i poslužite odmah.
Još o receptu
NUKUS
Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?
NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.
Slični recepti
Svi recepti
Slane ovsene palačinke sa sremušem i semenkama bundeve
Mekane slane palačinke od ovsenih pahuljica sa aromatičnim sremušem i hrskavim semenkama bundeve. Jednostavne su za pripremu, a sremuš im daje karakterističan prolećni ukus.
Pogledaj recept →
Avokado na integralnom hlebu sa semenkama
Hrskav integralni hleb sa kremastim avokadom i mešavinom hrskavih semenki jednostavan je, ali hranljiv doručak. Limunov sok i biber osvežavaju avokado, dok semenke dodaju prijatnu teksturu i orašastu aromu.
Pogledaj recept →
Sendvič sa dimljenim tofuom, krastavcem i senfom
Jednostavan sendvič sa dimljenim tofuom, hrskavim krastavcem i pikantnim senfom. Tofu se kratko zapeče kako bi dobio još izraženiji ukus i čvršću teksturu, dok svež krastavac donosi prijatnu sočnost.
Pogledaj recept →
Tofu kajgana sa paradajzom i mladim lukom
Sočna biljna kajgana od izmrvljenog tofua sa paradajzom i mladim lukom. Kurkuma daje lepu zlatnu boju, dok nutritivni kvasac dodaje prijatnu, blago sirastu aromu.
Pogledaj recept →