Nemoguć ukusVeć od 2,99€
Pečurke na prepečenom ražanom hlebu sa belim lukom

Doručak

Pečurke na prepečenom ražanom hlebu sa belim lukom

Hrskavi ražani hleb prekriven sočnim, dobro zapečenim pečurkama i mirisnim belim lukom. Pečurke se prže na jačoj temperaturi kako bi dobile zlatne ivice i intenzivniji ukus.

Porcije
2
Priprema
12 min
Kuvanje
15 min
Ukupno
27 min
Težina
Lako

Nutritivne vrednosti

  • 350 kcal
  • Proteini 12g
  • UH 54g
  • Masti 10g
  • Vlakna 9g

Sastojci

  • 160 g ražanog hleba
  • 300 g pečuraka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašičica svežeg peršuna
  • ½ kašičice majčine dušice
  • — so i biber

Priprema

  1. Korak 1

    Pečurke očistite i isecite na listiće. Hleb prepecite dok ne postane hrskav.

  2. Korak 2

    Zagrejte ulje u širokom tiganju i dodajte pečurke u jednom sloju. Pržite 6–8 minuta, uz povremeno mešanje, dok njihova tečnost ne ispari i pečurke lepo ne porumene.

  3. Korak 3

    Dodajte sitno seckan beli luk i majčinu dušicu i pržite još 1 minut. Začinite solju i biberom.

  4. Korak 4

    Rasporedite pečurke preko prepečenog hleba i pospite svežim peršunom.

Još o receptu

doručakbrzoposnoručakbudžet Nizakprolećeletojesenzima

NUKUS

Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?

NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.

Isprobaj NUKUS

Slični recepti

Svi recepti