
Slatko
Pečene jabuke punjene orasima i suvim grožđem
Cele jabuke pečene dok ne postanu mekane, punjene aromatičnom mešavinom oraha, suvog grožđa i cimeta. Jabuke se peku u malo vode kako bi ostale sočne i ravnomerno omekšale.
- Porcije
- 4
- Priprema
- 15 min
- Kuvanje
- 35 min
- Ukupno
- 50 min
- Težina
- Lako
Nutritivne vrednosti
- 290 kcal
- Proteini 5g
- UH 43g
- Masti 12g
- Vlakna 7g
Sastojci
- 4 velike jabuke
- 80 g mlevenih oraha
- 70 g suvog grožđa
- 40 g ovsenih pahuljica
- 40 g smeđeg šećera
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašika limunovog soka
- 100 ml vode
Priprema
Korak 1
Jabuke operite i pažljivo izdubite sredinu, uklanjajući semenke i tvrdi deo, ali nemojte probušiti dno.
Korak 2
Pomešajte orahe, suvo grožđe, ovsene pahuljice, šećer i cimet.
Korak 3
Jabuke poprskajte limunovim sokom.
Korak 4
Napunite ih pripremljenim nadevom, ali nemojte ga previše sabijati jer će tokom pečenja nabubriti.
Korak 5
Poređajte jabuke u posudu za pečenje i sipajte 100 ml vode na dno.
Korak 6
Pokrijte folijom i pecite na 190°C 20 minuta.
Korak 7
Skinite foliju i nastavite pečenje još 15–20 minuta, dok jabuke ne omekšaju do sredine, a vrh nadeva ne postane blago zapečen.
Korak 8
Ostavite 5–10 minuta pre serviranja.
Još o receptu
NUKUS
Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?
NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.
Slični recepti
Svi recepti
Mafini sa jabukom, cimetom i orasima
Mekani i mirisni posni mafini sa sočnim jabukama, cimetom i orasima. Rendane jabuke daju testu vlagu, dok krupno seckani orasi daju prijatnu hrskavost.
Pogledaj recept →
Čia puding sa jabukom, cimetom i orasima
Kremast čia puding sa dinstanim jabukama, cimetom i orasima. Jabuke se kratko karamelizuju pre dodavanja kako bi bile mekane i mirisne, a puding ostaje hladan i kremast.
Pogledaj recept →
Pita sa jabukama, orasima i cimetom
Mirisna posna pita sa sočnim jabukama, hrskavim orasima i cimetom. Jabuke se kratko dinstaju da omekšaju i da višak soka ispari, kako kore ne bi ostale gnjecave.
Pogledaj recept →
Štrudla sa orasima i cimetom
Mekana posna štrudla sa bogatim nadevom od mlevenih oraha, cimeta i malo šećera. Nadev se kratko zagreva kako bi se sjedinio i lakše rasporedio po testu, dok testo dobija dovoljno vremena da naraste pre pečenja.
Pogledaj recept →