Proso sa kajsijama i bademima

Doručak

Proso sa kajsijama i bademima

Kremasto proso sa sočnim kajsijama i hrskavim bademima, jednostavno i nežno za početak dana. Kajsije daju blagu voćnu slatkoću, dok tostirani bademi dodaju bogatiji ukus i prijatnu teksturu.

Porcije
4
Priprema
10 min
Kuvanje
35 min
Ukupno
45 min
Težina
Lako

Nutritivne vrednosti

  • 340 kcal
  • Proteini 9.8g
  • UH 55.1g
  • Masti 9.5g
  • Vlakna 8.3g

Sastojci

  • 180 g prosa
  • 600 ml ovsenog napitka
  • 300 ml vode
  • 350 g kajsija
  • 40 g badema
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 prstohvat soli

Priprema

  1. Korak 1

    Proso dobro isperite, a kajsije prepolovite, odstranite koštice i isecite na manje komade. Bademе krupno iseckajte.

  2. Korak 2

    U šerpu stavite proso, ovseni napitak, vodu, polovinu kajsija, cimet i so. Kuvajte na tihoj vatri 15–18 minuta, uz povremeno mešanje, dok proso ne omekša.

  3. Korak 3

    Dodajte preostale kajsije i kuvajte još 2–3 minuta, da omekšaju, ali ne izgube potpuno oblik.

  4. Korak 4

    Bademе kratko tostirajte u suvom tiganju. Kašu rasporedite u porcije i pospite tostiranim bademima.

Još o receptu

letoposnodoručakbudžet Srednjiprolećejesenzima

NUKUS

Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?

NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.

Slični recepti

Svi recepti