Slatko

Banana hleb sa kakaom i lešnicima

Name: Banana hleb sa kakaom i lešnicima
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: 3 velike zrele banane, oko 350 g bez kore; 180 g glatkog brašna; 30 g kakao praha; 80 g mlevenih lešnika; 70 g smeđeg šećera; 80 ml ulja; 120 ml biljnog mleka; 1 kašičica cimeta; 1 kašičica praška za pecivo; ½ kašičice sode bikarbone; 1 kašičica vanile; prstohvat soli; 40 g krupno seckanih lešnika

Mekan i sočan posni banana hleb sa zrelim bananama, kakaom i tostiranim lešnicima. Banane daju prirodnu slatkoću i vlagu, dok kakao i lešnici daju bogat, čokoladni ukus.

Porcije: 10
Priprema: 15 min
Kuvanje: 50 min
Ukupno: 65 min
Težina: Lako

Nutritivne vrednosti

305 kcal
Proteini 6g
UH 39g
Masti 15g
Vlakna 5g

Sastojci

Priprema

Korak 1
Lešnike za posip tostirajte u suvom tiganju 3–4 minuta, uz stalno mešanje. Ostavite da se prohlade.
Korak 2
Banane dobro izgnječite viljuškom.
Korak 3
Dodajte ulje, biljno mleko i vanilu i promešajte.
Korak 4
U drugoj činiji pomešajte brašno, kakao, mlevene lešnike, šećer, cimet, prašak za pecivo, sodu i so.
Korak 5
Dodajte suve sastojke mokrim i mešajte samo dok se sve ne sjedini.
Korak 6
Umešajte polovinu krupno seckanih lešnika.
Korak 7
Smesu prebacite u kalup za hleb približno 25 × 11 cm, obložen papirom za pečenje.
Korak 8
Pospite preostalim lešnicima.
Korak 9
Pecite na 175°C 45–50 minuta. Posle 40 minuta proverite čačkalicom sredinu; treba da izađe sa nekoliko vlažnih mrvica, ali bez sirove smese.
Korak 10
Ostavite u kalupu 15 minuta, zatim prebacite na rešetku i ostavite još 20 minuta pre sečenja.

Nastavi sa pripremom

Napravi besplatan NUKUS nalog i otključaj svih 10 koraka pripreme ovog recepta.

Napravi besplatan nalog Prijavi se

Već imaš nalog? Prijavi se i nastavi sa pripremom.

Još o receptu

tokom cele godineposnoužinabanana hlebkakaolešnicibudžet Srednjiprolećeletojesenzima

Slični recepti

Svi recepti

Slatko65 min

Banana hleb sa ovsom i orasima

Mekan i aromatičan posni banana hleb sa zrelim bananama, ovsenim pahuljicama i orasima. Zrele banane daju dovoljno vlage i prirodne slatkoće, dok ovsene pahuljice daju puniju teksturu i orašasti ukus.

Pogledaj recept →

Slatko60 min

Čokoladni kolač sa lešnicima

Bogat i mekan posni čokoladni kolač sa kakaom i tostiranim lešnicima. Lešnici se kratko tostiraju pre dodavanja kako bi njihov ukus bio izraženiji, dok deo ostaje krupno seckan za hrskavost.

Pogledaj recept →

Slatko30 min

Proso puding sa kakaom i lešnicima

Bogati kremasti puding od prosa sa kakaom i tostiranim lešnicima. Proso se prvo dobro skuva, a zatim se deo smese izblenduje kako bi puding dobio glatku i kremastu strukturu bez dodatnog zgušnjivača.

Pogledaj recept →

Slatko70 min

Posna čokoladna torta sa lešnicima

Sočna posna čokoladna torta sa kakaom, crnom čokoladom i tostiranim lešnicima. Čokoladne kore ostaju mekane zahvaljujući biljnom mleku i ulju, dok ganache od čokolade i lešnika daje bogat završetak.

Pogledaj recept →