Ručak
Čorba od pečuraka, ječma i zelenog sočiva
Gusta i hranljiva čorba sa zapečenim pečurkama, ječmom i zelenim sočivom. Pečurke se prvo dobro zapeku da razviju pun ukus, dok se ječam i sočivo kuvaju dovoljno dugo da omekšaju, ali zadrže prijatnu teksturu.
- Porcije
- 4
- Priprema
- 15 min
- Kuvanje
- 45 min
- Ukupno
- 60 min
- Težina
- Srednje
Nutritivne vrednosti
- 320 kcal
- Proteini 15g
- UH 51g
- Masti 7g
- Vlakna 13g
Sastojci
Priprema
Nastavi sa pripremom
Napravi besplatan NUKUS nalog i otključaj svih 6 koraka pripreme ovog recepta.
Već imaš nalog? Prijavi se i nastavi sa pripremom.
Još o receptu
Slični recepti
Svi recepti
Cvekla sa ječmom, zelenim sočivom i renom
Topla salata ili lagani obrok od pečene cvekle, ječma i zelenog sočiva, sa izraženim ukusom svežeg rena. Cvekla se peče dok ne omekša i blago se karamelizuje, a žitarica i sočivo daju jelu zasitnu strukturu.
Pogledaj recept →
Čorba od topinambura i crvenog sočiva
Kremasta i zasitna čorba u kojoj se blago orašasti topinambur odlično slaže sa crvenim sočivom. Povrće se prvo polako dinsta kako bi razvilo slatkoću, a zatim se sve kuva dok ne omekša i na kraju blenduje u glatku čorbu.
Pogledaj recept →
Zeleno sočivo sa pečurkama i korenom celera
Gusto i zasitno varivo od zelenog sočiva sa dobro zapečenim pečurkama i aromatičnim korenom celera. Sočivo se kuva u začinjenoj osnovi, dok se pečurke posebno zapeku kako bi zadržale puniji ukus i čvršću teksturu.
Pogledaj recept →
Čorba od koprive, krompira i belog pasulja
Gusta, hranljiva čorba od mlade koprive, krompira i belog pasulja. Kopriva se kratko blanšira pre dodavanja u čorbu, dok pasulj daje punoću i prirodno je zgušnjava.
Pogledaj recept →