Heljdine palačinke sa jabukama i cimetom

Doručak

Heljdine palačinke sa jabukama i cimetom

Mekane palačinke od heljdinog brašna sa toplim jabukama i cimetom, bez jaja i mlečnih proizvoda. Jabuke se kratko dinstaju kako bi pustile sok i napravile jednostavan voćni preliv.

Porcije
4
Priprema
15 min
Kuvanje
20 min
Ukupno
35 min
Težina
Srednje

Nutritivne vrednosti

  • 300 kcal
  • Proteini 9g
  • UH 55g
  • Masti 6g
  • Vlakna 8g

Sastojci

  • 160 g heljdinog brašna
  • 40 g glatkog brašna
  • 300 ml ovsenog napitka
  • 150 ml gazirane vode
  • 2 kašike mlevenog lana
  • 4 kašike vode
  • 2 jabuke
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica ulja
  • 1 prstohvat soli

Priprema

  1. Korak 1

    Mleveni lan pomešajte sa 4 kašike vode i ostavite 5 minuta da nabubri.

  2. Korak 2

    Pomešajte heljdino i glatko brašno sa solju. Dodajte ovseni napitak, gaziranu vodu, lanenu smesu i ulje. Umutite glatko testo i ostavite ga 10 minuta da odmori.

  3. Korak 3

    Jabuke očistite i isecite na tanke kriške. Stavite ih u tiganj sa cimetom i 2 kašike vode. Dinstajte 5–7 minuta, dok ne omekšaju.

  4. Korak 4

    Zagrejte nelepljivi tiganj i pecite palačinke na umerenoj temperaturi, oko 1–2 minuta sa svake strane.

  5. Korak 5

    Poslužite tople palačinke sa dinstanim jabukama i dodatnim cimetom.

Još o receptu

jesenposnodoručakužinabudžet Nizakzima

NUKUS

Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?

NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.

Slični recepti

Svi recepti