Keksi od ovsa, jabuke i cimeta

Slatko

Keksi od ovsa, jabuke i cimeta

Mekani posni keksi sa ovsenim pahuljicama, sočnom jabukom i toplom aromom cimeta. Jabuka daje prirodnu vlagu i slatkoću, dok ovsene pahuljice daju prijatnu, blago rustičnu teksturu.

Porcije
12
Priprema
20 min
Kuvanje
20 min
Ukupno
40 min
Težina
Lako

Nutritivne vrednosti

  • 145 kcal
  • Proteini 3g
  • UH 22g
  • Masti 5g
  • Vlakna 3g

Sastojci

  • 180 g ovsenih pahuljica
  • 1 velika jabuka, oko 180 g
  • 70 g glatkog brašna
  • 60 g smeđeg šećera
  • 60 ml ulja
  • 1 kašičica cimeta
  • ½ kašičice praška za pecivo 1 kašičica vanile
  • 1 kašika limunovog soka prstohvat soli

Priprema

  1. Korak 1

    Ovsene pahuljice sameljite u blenderu, ali ostavite deo malo krupnijim radi teksture.

  2. Korak 2

    Jabuku oljuštite i krupno narendajte. Ako je veoma sočna, blago je ocedite.

  3. Korak 3

    Pomešajte ovsene pahuljice, brašno, šećer, cimet, prašak za pecivo i so.

  4. Korak 4

    Dodajte rendanu jabuku, ulje, vanilu i limunov sok.

  5. Korak 5

    Dobro sjedinite i ostavite smesu 10 minuta da ovsene pahuljice upiju vlagu.

  6. Korak 6

    Vlažnim rukama oblikujte 12 keksa i poređajte ih na pleh obložen papirom.

  7. Korak 7

    Blago ih pritisnite da budu debljine oko 1 cm.

  8. Korak 8

    Pecite na 180°C 15–18 minuta, dok ivice ne postanu zlatne.

  9. Korak 9

    Ostavite kekse na plehu 10 minuta, zatim ih prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.

Još o receptu

jesenzimaposnoužinakeksiovsene pahuljicejabukecimetbudžet Nizakprolećeleto

NUKUS

Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?

NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.

Slični recepti

Svi recepti