Slatko

Ovseni kolač sa jabukom i orasima

Name: Ovseni kolač sa jabukom i orasima
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g ovsenih pahuljica; 150 g integralnog brašna; 3 jabuke, oko 450 g; 100 g mlevenih oraha; 100 g smeđeg šećera; 250 ml biljnog mleka; 80 ml ulja; 1 kašičica cimeta; 1 kašičica praška za pecivo; ½ kašičice sode bikarbone; 1 kašika limunovog soka; prstohvat soli

Mekan i sočan posni ovseni kolač sa jabukama, orasima i cimetom. Deo jabuka se umeša u testo, dok se ostatak raspoređuje po površini kako bi kolač ostao sočan, ali se sredina ipak lepo ispekla.

Porcije: 10
Priprema: 20 min
Kuvanje: 40 min
Ukupno: 60 min
Težina: Lako

Nutritivne vrednosti

290 kcal
Proteini 6g
UH 39g
Masti 13g
Vlakna 6g

Sastojci

Priprema

Korak 1
Ovsene pahuljice prelijte biljnim mlekom i ostavite 10 minuta da omekšaju.
Korak 2
Dve jabuke oljuštite i krupno narendajte. Lagano ih rukama ocedite ako su veoma sočne.
Korak 3
Treću jabuku isecite na tanke kriške.
Korak 4
U činiji pomešajte natopljene ovsene pahuljice, brašno, orahe, šećer, cimet, prašak za pecivo, sodu i so.
Korak 5
Dodajte narendane jabuke, ulje i limunov sok. Promešajte samo dok se sastojci ne sjedine.
Korak 6
Prebacite smesu u pleh približno 20 × 20 cm obložen papirom za pečenje.
Korak 7
Po površini poređajte kriške preostale jabuke i blago ih utisnite.
Korak 8
Pecite na 180°C 35–40 minuta. Čačkalica zabodena u sredinu treba da izađe bez sirove smese.
Korak 9
Ostavite kolač u plehu 15 minuta, zatim ga prebacite na rešetku i ostavite još 10 minuta pre sečenja.

Nastavi sa pripremom

Napravi besplatan NUKUS nalog i otključaj svih 9 koraka pripreme ovog recepta.

Napravi besplatan nalog Prijavi se

Već imaš nalog? Prijavi se i nastavi sa pripremom.

Još o receptu

jesenzimaposnoužinaovseni kolačjabukeorasicimetbudžet Nizakprolećeleto

Slični recepti

Svi recepti

Slatko60 min

Kolač od rogača, jabuke i oraha

Mekan i mirisan posni kolač sa rogačem, sočnim jabukama i orasima. Jabuke daju prirodnu sočnost, dok rogač daje kolaču karakterističnu karamelastu aromu bez potrebe za velikom količinom kakaa.

Pogledaj recept →

Slatko40 min

Ovsene pločice sa jabukom, orasima i cimetom

Mekane ovsene pločice sa sočnim jabukama, orasima i cimetom. Jabuke daju prirodnu vlagu i slatkoću, dok se deo oraha dodaje u smesu, a deo na površinu za blagu hrskavost.

Pogledaj recept →

Slatko40 min

Keksi od ovsa, jabuke i cimeta

Mekani posni keksi sa ovsenim pahuljicama, sočnom jabukom i toplom aromom cimeta. Jabuka daje prirodnu vlagu i slatkoću, dok ovsene pahuljice daju prijatnu, blago rustičnu teksturu.

Pogledaj recept →

Slatko40 min

Mafini sa jabukom, cimetom i orasima

Mekani i mirisni posni mafini sa sočnim jabukama, cimetom i orasima. Rendane jabuke daju testu vlagu, dok krupno seckani orasi daju prijatnu hrskavost.

Pogledaj recept →