Zapečene jabuke sa hrskavim posipom od ovsa i oraha

Sastojci

• 4 velike jabuke
• 80 g ovsenih pahuljica
• 60 g oraha
• 40 g brašna
• 50 g smeđeg šećera ½ kašičice cimeta
• 50 g hladnog biljnog margarina
• 1 kašika limunovog soka
• 2 kašike vode

Priprema

1. Korak 1

   Jabuke operite i prepolovite. Uklonite semenke i deo sredine tako da ostane dovoljno mesa.

2. Korak 2

   Poređajte ih u posudu za pečenje i poprskajte limunovim sokom.

3. Korak 3

   U posudu sipajte 2 kašike vode.

4. Korak 4

   Pokrijte folijom i pecite na 190°C 15 minuta. Ovo početno pečenje omogućava jabukama da počnu da omekšavaju pre dodavanja posipa.

5. Korak 5

   Za to vreme pomešajte ovsene pahuljice, krupno seckane orahe, brašno, šećer i cimet.

6. Korak 6

   Dodajte hladan margarin isečen na kockice i utrljajte ga prstima dok ne dobijete krupne mrvice.

7. Korak 7

   Skinite foliju sa jabuka. Ako se na dnu nakupilo mnogo tečnosti, pažljivo je odlijte.

8. Korak 8

   Rasporedite posip preko jabuka.

9. Korak 9

   Vratite u rernu i pecite još 20–25 minuta na 190°C, dok jabuke potpuno ne omekšaju, a posip ne postane zlatan i hrskav.

10. Korak 10

    Ostavite 5–10 minuta pre serviranja.