
Slatko
Keksi sa orasima i suvim grožđem
Mekani posni keksi sa aromatičnim orasima i sočnim komadićima suvog grožđa. Suvo grožđe se kratko potapa kako bi omekšalo, a deo oraha se ostavlja krupnije seckan za prijatnu hrskavost.
- Porcije
- 12
- Priprema
- 20 min
- Kuvanje
- 18 min
- Ukupno
- 38 min
- Težina
- Lako
Nutritivne vrednosti
- 160 kcal
- Proteini 3g
- UH 22g
- Masti 7g
- Vlakna 2g
Sastojci
- 180 g glatkog brašna
- 90 g mlevenih oraha
- 70 g suvog grožđa
- 80 g smeđeg šećera
- 70 ml ulja
- 70 ml biljnog mleka
- ½ kašičice cimeta ½ kašičice praška za pecivo
- 1 kašičica vanile prstohvat soli
- 30 g krupno seckanih oraha
Priprema
Korak 1
Suvo grožđe prelijte toplom vodom i ostavite 10 minuta, zatim ga dobro ocedite.
Korak 2
Pomešajte brašno, mlevene orahe, šećer, cimet, prašak za pecivo i so.
Korak 3
Dodajte ulje, biljno mleko i vanilu.
Korak 4
Umesite meko testo.
Korak 5
Umešajte suvo grožđe i krupno seckane orahe.
Korak 6
Ostavite testo 10 minuta.
Korak 7
Oblikujte 12 kuglica i poređajte ih na pleh sa papirom za pečenje.
Korak 8
Blago ih spljoštite.
Korak 9
Pecite na 180°C 13–16 minuta, dok ivice ne počnu da dobijaju zlatnu boju.
Korak 10
Ostavite kekse 10 minuta na plehu, zatim ih prebacite na rešetku.
Još o receptu
NUKUS
Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?
NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.
Slični recepti
Svi recepti
Pečene jabuke punjene orasima i suvim grožđem
Cele jabuke pečene dok ne postanu mekane, punjene aromatičnom mešavinom oraha, suvog grožđa i cimeta. Jabuke se peku u malo vode kako bi ostale sočne i ravnomerno omekšale.
Pogledaj recept →
Mafini sa jabukom, cimetom i orasima
Mekani i mirisni posni mafini sa sočnim jabukama, cimetom i orasima. Rendane jabuke daju testu vlagu, dok krupno seckani orasi daju prijatnu hrskavost.
Pogledaj recept →
Pita sa jabukama, orasima i cimetom
Mirisna posna pita sa sočnim jabukama, hrskavim orasima i cimetom. Jabuke se kratko dinstaju da omekšaju i da višak soka ispari, kako kore ne bi ostale gnjecave.
Pogledaj recept →
Štrudla sa orasima i cimetom
Mekana posna štrudla sa bogatim nadevom od mlevenih oraha, cimeta i malo šećera. Nadev se kratko zagreva kako bi se sjedinio i lakše rasporedio po testu, dok testo dobija dovoljno vremena da naraste pre pečenja.
Pogledaj recept →