Keksi sa tahinijem i susamom

Slatko

Keksi sa tahinijem i susamom

Mirisni posni keksi sa kremastim tahinijem i tostiranim susamom. Tahini daje masnoću i karakterističan orašasti ukus, dok susam na površini postaje hrskav tokom pečenja.

Porcije
12
Priprema
20 min
Kuvanje
18 min
Ukupno
38 min
Težina
Lako

Nutritivne vrednosti

  • 155 kcal
  • Proteini 4g
  • UH 19g
  • Masti 8g
  • Vlakna 2g

Sastojci

  • 180 g glatkog brašna
  • 70 g tahinija
  • 70 g šećera
  • 50 ml ulja
  • 70 ml biljnog mleka
  • 40 g susama
  • ½ kašičice praška za pecivo 1 kašičica vanile
  • prstohvat soli

Priprema

  1. Korak 1

    Polovinu susama tostirajte u suvom tiganju 2–3 minuta, dok ne zamiriše. Ostavite da se prohladi.

  2. Korak 2

    Pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so.

  3. Korak 3

    Dodajte tahini, ulje, biljno mleko i vanilu.

  4. Korak 4

    Umesite meko testo i umešajte tostirani susam.

  5. Korak 5

    Ako je testo previše suvo, dodajte još 1 kašiku biljnog mleka.

  6. Korak 6

    Ostavite testo 10 minuta.

  7. Korak 7

    Oblikujte 12 kuglica i poređajte ih na pleh obložen papirom.

  8. Korak 8

    Spljoštite ih dlanom i pospite preostalim susamom.

  9. Korak 9

    Pecite na 180°C 12–15 minuta, dok ivice ne postanu blago zlatne.

  10. Korak 10

    Ostavite kekse na plehu 10 minuta pre prebacivanja na rešetku.

Još o receptu

tokom cele godineposnoužinakeksitahinisusambudžet Nizakprolećeletojesenzima

NUKUS

Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?

NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.

Slični recepti

Svi recepti