Večera
Kiseli kupus sa tempehom i jabukom
Mekani kiseli kupus sa zapečenim tempehom i slatkastom jabukom, uz malo dimljene paprike i kima. Kupus se prvo lagano dinsta da omekša i izgubi deo viška tečnosti, dok se tempeh zasebno zapeče da dobije koricu. Jabuka se dodaje pred kraj kako bi zadržala oblik i svežinu.
- Porcije
- 4
- Priprema
- 15 min
- Kuvanje
- 18 min
- Ukupno
- 33 min
- Težina
- Lako
Nutritivne vrednosti
- 335 kcal
- Proteini 21g
- UH 31g
- Masti 15g
- Vlakna 8g
Sastojci
Priprema
Nastavi sa pripremom
Napravi besplatan NUKUS nalog i otključaj svih 9 koraka pripreme ovog recepta.
Već imaš nalog? Prijavi se i nastavi sa pripremom.
Još o receptu
Slični recepti
Svi recepti
Dimljeni tofu sa kiselim kupusom i jabukom iz tiganja
Dimljeni tofu, kiseli kupus i jabuka čine odličnu kombinaciju slanog, kiselog i blago slatkog ukusa. Kupus se prvo dinsta da omekša i izgubi višak vode, dok se tofu posebno zapeče, a jabuka dodaje pred kraj da zadrži oblik.
Pogledaj recept →
Kiseli kupus sa zelenim sočivom i ječmom
Zasitno zimsko jelo od kiselog kupusa, zelenog sočiva i ječma. Sočivo i ječam se kuvaju odvojeno kako bi svaka namirnica dostigla odgovarajuću teksturu, a zatim se sjedinjuju sa dinstanim kupusom.
Pogledaj recept →
Kisela paprika sa prosom, tempehom i prazilukom
Mekane kisele paprike punjene rastresitim prosom, zapečenim tempehom i slatkastim prazilukom. Proso i tempeh se pripremaju odvojeno, a paprike se kratko zapeku sa nadevom kako bi se ukusi povezali bez gubitka teksture.
Pogledaj recept →
Tempeh sa kupusom, šargarepom i kimom
Sočan tempeh sa slatkastim dinstanim kupusom i šargarepom, začinjen kimom. Kupus se priprema dovoljno dugo da omekša i razvije pun ukus, ali se ne raskuva, dok se tempeh posebno zapeče do zlatne korice.
Pogledaj recept →