Krem od suncokreta sa rotkvicama i integralnim hlebom

Doručak

Krem od suncokreta sa rotkvicama i integralnim hlebom

Kremasti namaz od suncokretovih semenki sa svežim limunom i belim lukom, poslužen uz hrskave rotkvice i integralni hleb. Namaz je bogatog, orašastog ukusa, dok rotkvice daju svežinu i blagu pikantnost.

Porcije
2
Priprema
10 min
Kuvanje
10 min
Ukupno
20 min
Težina
Lako

Nutritivne vrednosti

  • 390 kcal
  • Proteini 15g
  • UH 50g
  • Masti 17g
  • Vlakna 10g

Sastojci

  • 70 g suncokretovih semenki
  • 100 ml vode
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 mali čen belog luka
  • 120 g rotkvica
  • 160 g integralnog hleba
  • 10 g svežeg peršuna
  • — so i biber

Priprema

  1. Korak 1

    Suncokretove semenke potopite u toplu vodu 10 minuta, zatim ih ocedite. Ako imate više vremena, možete ih potopiti 1–2 sata u hladnoj vodi.

  2. Korak 2

    Stavite semenke u blender sa vodom, limunovim sokom, belim lukom, solju i biberom. Blendajte dok ne dobijete gladak krem. Po potrebi dodajte još malo vode.

  3. Korak 3

    Rotkvice operite i isecite na tanke kolutove, a hleb prepecite po želji.

  4. Korak 4

    Integralni hleb premažite kremom od suncokreta, dodajte rotkvice i završite svežim peršunom.

Još o receptu

prolećeposnodoručakužinabrzobudžet Srednjileto

NUKUS

Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?

NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.

Slični recepti

Svi recepti