Doručak

Kukuruzne projice sa prazilukom i semenkama bundeve

Name: Kukuruzne projice sa prazilukom i semenkama bundeve
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 180 g kukuruznog brašna; 70 g integralnog pšeničnog brašna; 150 g praziluka; 35 g semenki bundeve; 300 ml gazirane vode; 40 ml maslinovog ulja; 1 kašičica praška za pecivo; ½ kašičice soli

Mekane, mirisne projice sa blago slatkastim prazilukom i hrskavim semenkama bundeve. Jednostavne su za pripremu i odlične kao doručak, užina ili prilog uz čorbu i salatu.

Porcije: 12
Priprema: 10 min
Kuvanje: 25 min
Ukupno: 35 min
Težina: Lako

Nutritivne vrednosti

383 kcal
Proteini 9g
UH 53g
Masti 17g
Vlakna 6g

Sastojci

Priprema

Korak 1
Praziluk očistite i sitno iseckajte. Dinstajte ga na pola ulja 5–6 minuta, dok ne omekša. Ostavite nekoliko minuta da se prohladi.
Korak 2
U činiji pomešajte kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so.
Korak 3
Dodajte praziluk, većinu semenki bundeve, gaziranu vodu i preostalo ulje. Kratko promešajte dok se sastojci ne sjedine i ostavite smesu 5 minuta.
Korak 4
Rasporedite smesu u 12 kalupa za mafine i pospite preostalim semenkama.
Korak 5
Pecite na 190°C oko 20–22 minuta, dok projice ne dobiju zlatnu boju i čačkalica ubodena u sredinu ne izađe bez sirove smese.
Korak 6
Ostavite ih 5 minuta u kalupu, pa prebacite na rešetku.

Nastavi sa pripremom

Napravi besplatan NUKUS nalog i otključaj svih 6 koraka pripreme ovog recepta.

Napravi besplatan nalog Prijavi se

Već imaš nalog? Prijavi se i nastavi sa pripremom.

Još o receptu

prolećeposnodoručakužinaiz rernebudžet Nizakletojesenzima

Slični recepti

Svi recepti

Doručak40 min

Kukuruzne projice sa spanaćem i semenkama

Mekane posne projice sa kukuruznim brašnom, svežim spanaćem i hrskavim semenkama. Jednostavne su za pripremu i praktične za doručak, užinu ili posluženje uz čorbu i salatu.

Pogledaj recept →

Doručak27 min

Ražane projice sa prazilukom i suncokretom

Rustične ražane projice sa mekanim prazilukom i hrskavim semenkama suncokreta. Ražano brašno daje im puniji ukus i kompaktnu teksturu, dok praziluk unosi blagu prirodnu slatkoću.

Pogledaj recept →

Doručak15 min

Slane projice sa spanaćem i susamom

Mekane kukuruzne projice sa spanaćem i mirisnim susamom. Spanać se kratko obrađuje pre dodavanja u smesu, kako bi projice ostale nežne, a susam im daje prijatnu orašastu aromu.

Pogledaj recept →

Doručak35 min

Kukuruzni hleb sa semenkama i ruzmarinom

Mirisan kukuruzni hleb sa hrskavim semenkama i svežim ruzmarinom. Jednostavan je za pripremu, blago rustičan i odličan uz namaze, supe i variva.

Pogledaj recept →