Doručak

Ražane projice sa prazilukom i suncokretom

Name: Ražane projice sa prazilukom i suncokretom
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g ražanog brašna; 70 g integralnog pšeničnog brašna; 150 g praziluka; 35 g semenki suncokreta; 300 ml gazirane vode; 40 ml maslinovog ulja; 1 kašičica praška za pecivo; ½ kašičice soli

Rustične ražane projice sa mekanim prazilukom i hrskavim semenkama suncokreta. Ražano brašno daje im puniji ukus i kompaktnu teksturu, dok praziluk unosi blagu prirodnu slatkoću.

Porcije: 12
Priprema: 15 min
Kuvanje: 12 min
Ukupno: 27 min
Težina: Lako

Nutritivne vrednosti

384 kcal
Proteini 9g
UH 50g
Masti 16g
Vlakna 11g

Sastojci

Priprema

Korak 1
Praziluk sitno iseckajte i dinstajte na polovini ulja 5–6 minuta, dok potpuno ne omekša. Ostavite ga kratko da se prohladi.
Korak 2
Pomešajte ražano i integralno brašno, prašak za pecivo i so.
Korak 3
Dodajte praziluk, većinu semenki suncokreta, gaziranu vodu i preostalo ulje. Promešajte samo dok se smesa ne sjedini i ostavite 5 minuta.
Korak 4
Rasporedite smesu u 12 kalupa za mafine i pospite preostalim semenkama.
Korak 5
Pecite na 190°C oko 20–23 minuta, dok projice ne dobiju čvrstu površinu i blago ne porumene.
Korak 6
Ostavite ih 5 minuta u kalupu, zatim ih izvadite i prohladite na rešetki.

Nastavi sa pripremom

Napravi besplatan NUKUS nalog i otključaj svih 6 koraka pripreme ovog recepta.

Napravi besplatan nalog Prijavi se

Već imaš nalog? Prijavi se i nastavi sa pripremom.

Još o receptu

jesen-zimaposnodoručakužinaiz rernebudžet Nizakprolećeletojesenzima

Slični recepti

Svi recepti

Doručak35 min

Kukuruzne projice sa prazilukom i semenkama bundeve

Mekane, mirisne projice sa blago slatkastim prazilukom i hrskavim semenkama bundeve. Jednostavne su za pripremu i odlične kao doručak, užina ili prilog uz čorbu i salatu.

Pogledaj recept →

Doručak20 min

Ražane pogačice sa semenkama

Rustične ražane pogačice sa mešavinom semenki, hrskave spolja i mekane iznutra. Pripremaju se bez kvasca, pa su praktične kada želite domaće pecivo bez dugog čekanja.

Pogledaj recept →

Doručak40 min

Kukuruzne projice sa spanaćem i semenkama

Mekane posne projice sa kukuruznim brašnom, svežim spanaćem i hrskavim semenkama. Jednostavne su za pripremu i praktične za doručak, užinu ili posluženje uz čorbu i salatu.

Pogledaj recept →

Doručak15 min

Heljdine lepinjice sa suncokretom

Mekane i rustične lepinjice od heljdinog brašna sa hrskavim semenkama suncokreta. Odlične su kao zamena za hleb i lepo se slažu sa biljnim namazima, pečenim povrćem i salatama.

Pogledaj recept →