Ražane pogačice sa semenkama

Doručak

Ražane pogačice sa semenkama

Rustične ražane pogačice sa mešavinom semenki, hrskave spolja i mekane iznutra. Pripremaju se bez kvasca, pa su praktične kada želite domaće pecivo bez dugog čekanja.

Porcije
8
Priprema
8 min
Kuvanje
12 min
Ukupno
20 min
Težina
Lako

Nutritivne vrednosti

  • 226 kcal
  • Proteini 7g
  • UH 32g
  • Masti 8g
  • Vlakna 6g

Sastojci

  • 250 g ražanog brašna
  • 80 g integralnog pšeničnog brašna
  • 40 g semenki suncokreta
  • 30 g semenki bundeve
  • 250 ml gazirane vode
  • 40 ml maslinovog ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • ½ kašičice soli

Priprema

  1. Korak 1

    Pomešajte ražano i integralno brašno, prašak za pecivo i so.

  2. Korak 2

    Dodajte semenke, gaziranu vodu i ulje. Kratko mešajte dok ne dobijete mekano, blago lepljivo testo.

  3. Korak 3

    Ostavite testo 5 minuta da brašno upije deo tečnosti.

  4. Korak 4

    Vlažnim rukama podelite testo na 8 delova i oblikujte pljosnate pogačice. Rasporedite ih na pleh obložen papirom.

  5. Korak 5

    Pecite na 190°C oko 20–23 minuta, dok ivice ne počnu da rumene.

  6. Korak 6

    Ostavite ih nekoliko minuta da se prohlade pre serviranja.

Još o receptu

posnopecivodoručakužinaiz rernebudžet Nizakprolećeletojesenzima

NUKUS

Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?

NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.

Slični recepti

Svi recepti