
Doručak
Palačinke od heljde sa šljivama
Tanke palačinke od heljdinog brašna sa toplim, sočnim šljivama i cimetom. Blago orašast ukus heljde daje im karakter, dok kuvane šljive prave jednostavan voćni preliv bez potrebe za komplikovanim dodacima.
- Porcije
- 4
- Priprema
- 15 min
- Kuvanje
- 30 min
- Ukupno
- 45 min
- Težina
- Srednje
Nutritivne vrednosti
- 295 kcal
- Proteini 8g
- UH 55g
- Masti 5g
- Vlakna 9g
Sastojci
- 160 g heljdinog brašna
- 40 g glatkog brašna
- 300 ml ovsenog napitka
- 200 ml gazirane vode
- 2 kašike mlevenog lana
- 4 kašike vode
- 350 g šljiva
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica ulja
- 1 prstohvat soli
Priprema
Korak 1
Mleveni lan pomešajte sa 4 kašike vode i ostavite 5 minuta. U činiji pomešajte oba brašna i so.
Korak 2
Dodajte ovseni napitak, gaziranu vodu i lanenu smesu. Umutite glatko testo i ostavite ga 10 minuta da odmori.
Korak 3
Šljive očistite od koštica i isecite na četvrtine. Stavite ih u šerpu sa cimetom i 2–3 kašike vode. Kuvajte 6–8 minuta, dok ne omekšaju i puste sok.
Korak 4
Tiganj blago premažite uljem i pecite tanke palačinke oko 1–2 minuta sa svake strane.
Korak 5
Poslužite palačinke sa toplim šljivama i njihovim sokom.
Još o receptu
NUKUS
Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?
NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.
Slični recepti
Svi recepti
Uštipci od tikvica i brašna leblebija
Hrskavi spolja, a mekani iznutra, ovi posni uštipci kombinuju sočne tikvice sa brašnom od leblebija. Mirođija i beli luk daju im svež, aromatičan ukus, a mogu se poslužiti kao doručak, užina ili lagani ručak.
Pogledaj recept →
Ražani sendvič sa pečenom paprikom i suncokretovim kremom
Hrskavi ražani hleb sa kremastim namazom od suncokretovih semenki i slatkastom pečenom paprikom. Svež peršun i limun daju namazu laganu kiselkastu notu koja lepo balansira bogat ukus semenki.
Pogledaj recept →
Kukuruzne projice sa spanaćem i semenkama
Mekane posne projice sa kukuruznim brašnom, svežim spanaćem i hrskavim semenkama. Jednostavne su za pripremu i praktične za doručak, užinu ili posluženje uz čorbu i salatu.
Pogledaj recept →
Ovsene palačinke sa bananom i cimetom
Mekane i mirisne palačinke od ovsenih pahuljica i banane, sa toplom aromom cimeta. Banana prirodno zaslađuje smesu i daje palačinkama prijatno mekanu teksturu, pa su odlične za doručak bez dodatog šećera.
Pogledaj recept →