Doručak
Palenta sa blitvom i belim lukom
Kremasta palenta sa nežnom blitvom i aromatičnim belim lukom jednostavan je i lagan posni obrok. Blitva se kratko obrađuje kako bi ostala sveža, dok nutritivni kvasac daje palenti puniji, blago sirast ukus.
- Porcije
- 4
- Priprema
- 12 min
- Kuvanje
- 10 min
- Ukupno
- 22 min
- Težina
- Lako
Nutritivne vrednosti
- 224 kcal
- Proteini 7g
- UH 39g
- Masti 6g
- Vlakna 5g
Sastojci
- 180 g palente
- 200 g blitve
- 15 g belog luka
- 15 g nutritivnog kvasca
- 1 kašika maslinovog ulja
- 700 ml vode
- — so i biber
Priprema
Korak 1
Blitvu operite, odstranite deblje drške i krupno je iseckajte. Beli luk sitno iseckajte.
Korak 2
Na ulju kratko propržite beli luk, oko 30–40 sekundi. Dodajte blitvu i pržite 2–3 minuta, dok ne uvene. Začinite solju i biberom.
Korak 3
U međuvremenu prokuvajte posoljenu vodu. Postepeno dodajte palentu uz stalno mešanje i kuvajte prema uputstvu na pakovanju dok ne postane kremasta.
Korak 4
Umešajte nutritivni kvasac i polovinu pripremljene blitve.
Korak 5
Palentu rasporedite u porcije i preko dodajte preostalu blitvu.
Još o receptu
NUKUS
Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?
NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.
Slični recepti
Svi recepti
Heljda sa pečurkama i spanaćem
Kuvana heljda sa zapečenim pečurkama i nežnim spanaćem predstavlja jednostavan, aromatičan posni obrok. Pečurke se dobro zapeku pre dodavanja spanaća kako bi jelo dobilo puniji ukus, bez viška tečnosti.
Pogledaj recept →
Slana heljdina kaša sa prazilukom i pečurkama
Aromatična heljdina kaša sa mekanim prazilukom i dobro zapečenim pečurkama. Heljda daje blago orašast ukus, dok praziluk unosi prirodnu slatkoću i zaokružuje ovaj jednostavan posni obrok.
Pogledaj recept →
Slana palenta sa pečurkama i blitvom
Kremasta palenta sa sočnim pečurkama i nežnom blitvom, jednostavna i zasitna za lagani ručak ili večeru. Pečurke se prvo dobro zapeku kako bi razvile puniji ukus, a blitva se dodaje pred kraj da ostane sveža i aromatična.
Pogledaj recept →
Palenta sa sremušem i pečurkama
Kremasta palenta sa aromatičnim sremušem i sočnim, blago zapečenim pečurkama. Sremuš daje jelu svež, karakterističan ukus, dok pečurke dodaju punoću i čine ga zasitnim obrokom.
Pogledaj recept →