Ručak
Patlidžan punjen lukom, paradajzom i leblebijama
Sočni pečeni patlidžani punjeni mekanim lukom, paradajzom i leblebijama. Povrće se prvo polako dinsta kako bi nadev dobio slatkoću i dubinu, a zatim se sve zajedno peče dok patlidžan potpuno ne omekša.
- Porcije
- 4
- Priprema
- 25 min
- Kuvanje
- 45 min
- Ukupno
- 70 min
- Težina
- Srednje
Nutritivne vrednosti
- 258 kcal
- Proteini 10g
- UH 42g
- Masti 8g
- Vlakna 13g
Sastojci
Priprema
Nastavi sa pripremom
Napravi besplatan NUKUS nalog i otključaj svih 7 koraka pripreme ovog recepta.
Već imaš nalog? Prijavi se i nastavi sa pripremom.
Još o receptu
Slični recepti
Svi recepti
Punjeni patlidžan sa bulgurom i leblebijama
Pečeni patlidžan punjen aromatičnom mešavinom bulgura, leblebija, paradajza i začinskog bilja. Patlidžan se prvo peče da omekša i dobije puniji ukus, a zatim se kratko zapeče sa nadevom kako bi se sve sjedinilo.
Pogledaj recept →
Patlidžan punjen crvenim sočivom i orasima
Sočni pečeni patlidžan punjen začinjenim crvenim sočivom i hrskavim orasima. Sočivo se prethodno skuva sa aromatičnim lukom i paradajzom, a zatim se nadev kratko zapeče u patlidžanu kako bi se ukusi povezali.
Pogledaj recept →
Fusilli sa patlidžanom, paradajzom i kaparima
Mediteranska testenina sa sočnim patlidžanom, paradajzom i slanim kaparima. Patlidžan se prvo prži dok ne omekša i dobije zlatne ivice, a zatim se kratko kuva u paradajz sosu kako bi upio sve ukuse.
Pogledaj recept →
Musaka od patlidžana i crvenog sočiva
Sočna posna musaka sa slojevima pečenog patlidžana i bogatim nadevom od crvenog sočiva u paradajz sosu. Patlidžan se prvo peče da izgubi višak vode i dobije puniji ukus, dok se sočivo kuva direktno u aromatičnom sosu pre završnog pečenja.
Pogledaj recept →