
Slatko
Pečene kajsije sa lešnicima i cimetom
Mekane, blago karamelizovane kajsije sa hrskavim lešnicima i cimetom. Kajsije se peku kratko jer im nije potrebno dugo da omekšaju, dok se lešnici dodaju pred završetak pečenja.
- Porcije
- 4
- Priprema
- 15 min
- Kuvanje
- 25 min
- Ukupno
- 40 min
- Težina
- Lako
Nutritivne vrednosti
- 280 kcal
- Proteini 5g
- UH 35g
- Masti 14g
- Vlakna 6g
Sastojci
- 700 g kajsija
- 80 g lešnika
- 40 g ovsenih pahuljica
- 50 g smeđeg šećera
- ½ kašičice cimeta 1 kašika limunovog soka
- 1 kašičica vanile
Priprema
Korak 1
Kajsije operite, prepolovite i odstranite koštice.
Korak 2
Poređajte ih presečenom stranom nagore.
Korak 3
Poprskajte limunovim sokom i pospite polovinom šećera i cimetom.
Korak 4
Pecite na 200°C 10 minuta.
Korak 5
Lešnike krupno naseckajte i pomešajte sa ovsenim pahuljicama, preostalim šećerom i vanilom.
Korak 6
Rasporedite mešavinu preko kajsija.
Korak 7
Pecite još 10–12 minuta, dok kajsije ne omekšaju, a lešnici ne zamirišu i ne dobiju zlatnu boju.
Korak 8
Ostavite 5 minuta pre serviranja.
Još o receptu
NUKUS
Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?
NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.
Slični recepti
Svi recepti
Galeta sa višnjama i makom
Raskošna posna galeta sa kiselkastim višnjama i aromatičnim makom. Višnje se kratko zagrevaju kako bi se smanjio višak soka, a mak daje filu punoću i pomaže da nadev ostane stabilan tokom pečenja.
Pogledaj recept →
Čokoladni kolač sa višnjama
Sočan posni čokoladni kolač sa intenzivnim ukusom kakaa i kiselkastim višnjama. Višnje se dobro ocede pre dodavanja kako bi kolač ostao mekan, ali ne gnjecav.
Pogledaj recept →
Pita sa jabukama, orasima i cimetom
Mirisna posna pita sa sočnim jabukama, hrskavim orasima i cimetom. Jabuke se kratko dinstaju da omekšaju i da višak soka ispari, kako kore ne bi ostale gnjecave.
Pogledaj recept →
Galeta sa kruškama i lešnicima
Rustična posna galeta sa sočnim kruškama, tostiranim lešnicima i blagom aromom cimeta. Testo se kratko odmara u frižideru, a kruške se raspoređuju u tankom sloju kako bi se galeta lepo ispekla i ostala hrskava.
Pogledaj recept →