Posne kiflice sa orasima

Sastojci

• 300 g glatkog brašna
• 150 g mlevenih oraha
• 100 g šećera u prahu
• 150 ml ulja
• 80 ml biljnog mleka
• 1 kašičica vanile
• ½ kašičice praška za pecivo prstohvat soli
• 50 g šećera u prahu za posipanje

Priprema

1. Korak 1

   Pomešajte brašno, mlevene orahe, šećer u prahu, prašak za pecivo i so.

2. Korak 2

   Dodajte ulje, biljno mleko i vanilu.

3. Korak 3

   Umesite meko testo koje se ne lepi za ruke. Ako je potrebno, dodajte još 1–2 kašike biljnog mleka.

4. Korak 4

   Ostavite testo 15 minuta da odmori.

5. Korak 5

   Podelite ga na dva dela.

6. Korak 6

   Svaki deo oblikujte u valjak i isecite na 12 jednakih komada.

7. Korak 7

   Svaki komad dlanovima oblikujte u tanku kiflicu i blago savijte krajeve.

8. Korak 8

   Poređajte kiflice na pleh sa papirom za pečenje.

9. Korak 9

   Pecite na 180°C 12–15 minuta. Treba da ostanu svetle, sa tek blago zlatnim dnom.

10. Korak 10

    Ostavite ih 5 minuta na plehu.

11. Korak 11

    Dok su još mlake, pažljivo ih uvaljajte u šećer u prahu.

12. Korak 12

    Potpuno ohladite pre serviranja.