Doručak
Proso kaša sa bundevom, cimetom i semenkama bundeve
Topla i kremasta proso kaša sa slatkom bundevom i mirisom cimeta, upotpunjena hrskavim semenkama bundeve. Prirodna slatkoća bundeve daje joj bogat ukus i bez mnogo dodataka.
- Porcije
- 4
- Priprema
- 5 min
- Kuvanje
- 12 min
- Ukupno
- 17 min
- Težina
- Lako
Nutritivne vrednosti
- 314 kcal
- Proteini 10g
- UH 50g
- Masti 9g
- Vlakna 6g
Sastojci
- 180 g prosa
- 400 g bundeve
- 600 ml ovsenog napitka
- 300 ml vode
- 35 g semenki bundeve
- 1 kašičica cimeta
- 1 prstohvat soli
Priprema
Korak 1
Proso dobro isperite pod mlazom vode. Bundevu očistite i isecite na male kockice.
Korak 2
Bundevu stavite u šerpu sa vodom i kuvajte 5–7 minuta, dok ne počne da omekšava.
Korak 3
Dodajte proso, ovseni napitak, cimet i so. Kuvajte na tihoj vatri 15–18 minuta, uz povremeno mešanje, dok proso ne omekša, a bundeva se delimično ne raspadne i zgusne kašu.
Korak 4
Semenke bundeve kratko tostirajte u suvom tiganju. Kašu rasporedite u porcije i pospite semenkama i cimetom.
Još o receptu
NUKUS
Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?
NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.
Slični recepti
Svi recepti
Proso sa bundevom i orasima
Kremasto proso sa mekanom bundevom, cimetom i hrskavim orasima pravi je mirisan doručak za hladnije dane. Bundeva se kratko peče kako bi postala slađa i aromatičnija, dok tostirani orasi daju bogatiju završnicu.
Pogledaj recept →
Proso sa jabukom, suvim šljivama i cimetom
Kremasto proso sa sočnim jabukama i mekanim suvim šljivama, obogaćeno toplim mirisom cimeta. Jednostavna kombinacija prirodno slatkog voća i blagog ukusa prosa čini ga odličnim doručkom ili laganim desertom.
Pogledaj recept →
Ječmena kaša sa kruškom i lešnicima
Kremasta kaša od ječmenih pahuljica sa slatkom, sočnom kruškom i tostiranim lešnicima. Blago orašast ukus ječma lepo se dopunjuje sa voćem i cimetom.
Pogledaj recept →
Heljdina kaša sa višnjama i bademima
Topla heljdina kaša sa sočnim višnjama i hrskavim bademima spaja blago orašast ukus heljde sa prijatnom kiselkastošću voća. Jednostavan doručak koji je posebno lep dok su višnje u sezoni.
Pogledaj recept →