Ručak
Punjena bundeva sa ječmom, pečurkama i kestenom
Pečena bundeva punjena aromatičnom mešavinom ječma, zapečenih pečuraka i kestena. Ječam daje punu, žvakastu teksturu, dok kesten unosi prirodnu slatkoću koja se odlično slaže sa pečenom bundevom.
- Porcije
- 4
- Priprema
- 30 min
- Kuvanje
- 60 min
- Ukupno
- 90 min
- Težina
- Srednje
Nutritivne vrednosti
- 372 kcal
- Proteini 12g
- UH 72g
- Masti 7g
- Vlakna 13g
Sastojci
Priprema
Nastavi sa pripremom
Napravi besplatan NUKUS nalog i otključaj svih 8 koraka pripreme ovog recepta.
Već imaš nalog? Prijavi se i nastavi sa pripremom.
Još o receptu
Slični recepti
Svi recepti
Prokelj sa kestenom i zelenim sočivom
Pečeni prokelj sa slatkastim kestenom i zelenim sočivom čini zasitan, aromatičan ručak. Prokelj se prvo dobro zapeče da dobije karamelizovane ivice, dok se sočivo kuva posebno kako bi zadržalo oblik.
Pogledaj recept →
Azuki pasulj sa bundevom i ječmom
Toplo i zasitno varivo od azuki pasulja, slatke bundeve i ječma. Azuki se kuva posebno do omekšavanja, dok se bundeva i ječam zatim kuvaju u aromatičnoj osnovi dok ne postanu mekani, ali ne raskuvani.
Pogledaj recept →
Punjena Hokkaido bundeva sa sočivom
Pečena Hokkaido bundeva punjena crvenim sočivom, pečurkama i orasima spaja slatkasto meso bundeve sa bogatim, aromatičnim filom. Zasitno jesenje jelo koje se servira direktno iz cele bundeve.
Pogledaj recept →
Ječmoto sa pečurkama, graškom i belim pasuljem
Kremasti ječmoto u kojem ječam postepeno upija povrtni bujon, dok pečurke daju dubinu ukusa, a grašak i beli pasulj čine obrok zasitnim. Za razliku od običnog kuvanja ječma, tečnost se dodaje postepeno kako bi se dobila karakteristična kremasta tekstura.
Pogledaj recept →