Doručak
Sendvič sa pečenim tikvicama i tahinijem
Sočan sendvič sa mekanim pečenim tikvicama i kremastim tahinijem. Limun i beli luk daju tahiniju svežinu, dok rukola unosi blagu pikantnost i hrskavost.
- Porcije
- 2
- Priprema
- 15 min
- Kuvanje
- 5 min
- Ukupno
- 20 min
- Težina
- Lako
Nutritivne vrednosti
- 430 kcal
- Proteini 15g
- UH 46g
- Masti 22g
- Vlakna 10g
Sastojci
- 4 kriške integralnog hleba
- 350 g tikvica
- 60 g tahinija
- 40 g rukole
- 1 kašika limunovog soka
- 1 mali čen belog luka
- 1 kašičica maslinovog ulja
- 2–3 kašike vode
- — so i biber
Priprema
Korak 1
Tikvice isecite uzdužno na tanke kriške, posolite i ostavite 10 minuta. Obrišite višak vlage, premažite uljem i rasporedite na pleh.
Korak 2
Pecite na 220°C oko 15–18 minuta, okrećući ih jednom, dok ne omekšaju i ivice blago ne porumene.
Korak 3
Tahini pomešajte sa limunovim sokom, sitno rendanim belim lukom, malo soli i 2–3 kašike vode. Mešajte dok ne dobijete gladak krem.
Korak 4
Hleb kratko tostirajte. Premažite tahinijem, dodajte rukolu i pečene tikvice. Poklopite preostalim kriškama i poslužite.
Još o receptu
NUKUS
Jedan recept je lak. A šta kuvaš sutra?
NUKUS upoznaje tvoj ukus, predlaže šta da kuvaš, organizuje nedelju i pravi spisak za kupovinu.
Slični recepti
Svi recepti
Ražani sendvič sa pečenom paprikom i suncokretovim kremom
Hrskavi ražani hleb sa kremastim namazom od suncokretovih semenki i slatkastom pečenom paprikom. Svež peršun i limun daju namazu laganu kiselkastu notu koja lepo balansira bogat ukus semenki.
Pogledaj recept →
Sendvič sa pečenim patlidžanom i tahinijem
Sočan sendvič sa mekanim pečenim patlidžanom i kremastim tahinijem, upotpunjen svežim povrćem i limunom. Patlidžan pečenjem dobija puniji, blago dimljen ukus koji se odlično slaže sa orašastim tahinijem.
Pogledaj recept →
Sendvič sa dimljenim tofuom, krastavcem i senfom
Jednostavan sendvič sa dimljenim tofuom, hrskavim krastavcem i pikantnim senfom. Tofu se kratko zapeče kako bi dobio još izraženiji ukus i čvršću teksturu, dok svež krastavac donosi prijatnu sočnost.
Pogledaj recept →
Pečena ovsena kaša sa jagodama i suncokretom
Mekana i mirisna pečena ovsena kaša sa sočnim jagodama i hrskavim semenkama suncokreta. Za razliku od klasične kaše, pečenjem dobija čvršću teksturu i blago zapečene ivice.
Pogledaj recept →