Ručak
Spelta sa bundevom, blitvom i belim pasuljem
Topla i zasitna kombinacija spelte, pečene bundeve, blitve i belog pasulja. Bundeva se prvo peče da dobije slatkastu, karamelizovanu aromu, dok se spelta kuva posebno kako bi zadržala prijatnu, žvakastu teksturu.
- Porcije
- 4
- Priprema
- 15 min
- Kuvanje
- 45 min
- Ukupno
- 60 min
- Težina
- Srednje
Nutritivne vrednosti
- 415 kcal
- Proteini 17g
- UH 69g
- Masti 9g
- Vlakna 15g
Sastojci
Priprema
Nastavi sa pripremom
Napravi besplatan NUKUS nalog i otključaj svih 7 koraka pripreme ovog recepta.
Već imaš nalog? Prijavi se i nastavi sa pripremom.
Još o receptu
Slični recepti
Svi recepti
Pogača od spelte sa blitvom uz krem od belog pasulja
Mekana pogača od speltinog brašna sa sitno seckanom blitvom, pečena dok ne dobije zlatnu koricu. Uz nju ide krem od belog pasulja i limuna koji je dovoljno gust da se maže, a dovoljno lagan da ne preuzme ukus pogače.
Pogledaj recept →
Crveno sočivo sa bundevom i blitvom
Kremasto varivo od crvenog sočiva sa slatkom bundevom i nežnom blitvom. Crveno sočivo se kuva brzo i prirodno zgušnjava jelo, dok se bundeva dodaje dovoljno rano da omekša, ali zadrži deo svoje teksture.
Pogledaj recept →
Kraljevske bukovače sa belim pasuljem i blitvom
Mesnate kraljevske bukovače u kombinaciji sa kremastim belim pasuljem i blitvom. Pečurke se prvo snažno zapeku da dobiju zlatnu koricu, a zatim se kratko povezuju sa pasuljem i blitvom u aromatičnom sosu.
Pogledaj recept →
Spelta sa šparglom, bobom i limunom
Lagano prolećno jelo od kuvane spelte, mladih špargli i boba, završeno limunom i svežim začinskim biljem. Spelta se kuva dok ne omekša, ali ostane blago žvakasta, dok se špargle dodaju tek pred kraj kako bi sačuvale teksturu.
Pogledaj recept →