Večera
Vrganji sa heljdom i peršunom
Aromatični vrganji sa rastresitom heljdom i svežim peršunom. Vrganji se prže dovoljno dugo da se njihova voda redukuje i da se razvije intenzivan ukus, a heljda se kuva odvojeno kako bi ostala rastresita.
- Porcije
- 4
- Priprema
- 10 min
- Kuvanje
- 20 min
- Ukupno
- 30 min
- Težina
- Lako
Nutritivne vrednosti
- 350 kcal
- Proteini 13g
- UH 54g
- Masti 10g
- Vlakna 9g
Sastojci
Priprema
Nastavi sa pripremom
Napravi besplatan NUKUS nalog i otključaj svih 7 koraka pripreme ovog recepta.
Već imaš nalog? Prijavi se i nastavi sa pripremom.
Još o receptu
Slični recepti
Svi recepti
Čorba od pečuraka, heljde i peršuna
Mirisna i zasitna čorba sa dobro proprženim pečurkama, heljdom i svežim peršunom. Pečurke se prvo prže dok ne ispari njihova voda i ne dobiju zlatne ivice, a heljda se dodaje tek kada je osnova već formirana kako se ne bi raskuvala.
Pogledaj recept →
Kratka testenina sa vrganjima i orasima
Aromatična kratka testenina sa vrganjima i tostiranim orasima, uz jednostavan sos od belog luka i maslinovog ulja. Vrganji se prže dovoljno dugo da višak vode ispari i da razviju intenzivan ukus pre nego što se sjedine sa testeninom.
Pogledaj recept →
Ajvar sa heljdom, pečurkama i tofuom
Kremasti ajvar sa rastresitom heljdom, dobro zapečenim pečurkama i zlatnim tofuom. Pečurke se prže odvojeno dok sva voda ne ispari, a ajvar se dodaje tek na kraju kako bi ostao aromatičan i gust.
Pogledaj recept →
Zapečeni vrganji sa palentom i spanaćem
Kremasta palenta sa dinstanim spanaćem i dobro zapečenim vrganjima, završena kratkim pečenjem u rerni. Vrganji se prvo prže dok višak vode potpuno ne ispari i ne dobiju zlatne ivice, a palenta se peče dovoljno dugo da dobije tanku zapečenu koricu.
Pogledaj recept →